जिमीकंद जिसे हम सूरन के नाम से भी जानते है स्वास्थ्य के लिए लाभकारी सब्जी होती है। जिमीकंद के फायदे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते है,

इसमें कैलोरी काफी मात्रा में होती है। जिमीकंद एक सब्जी है जो उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगती है। हाथी के पैरों की तरह दिखने के कारण, इसे जिमीकंद कहा जाता है। यह ज्यादातर अफ्रीका में खाई जाती है, लेकिन इसके अलावा यह भारत सहित कई एशियाई देशों में इस्तेमाल की जाती है।
अगर आप किसी भी प्रकार की दवा का सेवन कर रहे है तो अपने भोजन में जिमीकंद को शामिल करने से पहले डॉक्टर से सलाह अवश्य लेनी चाहिए।
जो भी व्यक्ति अस्थमा, साइनस संक्रमण या पुरानी ठंड से पीड़ित हैं, उन्हें इसके सेवन करने से बचना चाहिए।

जिन महिलाओं के छोटे बच्चे हैं और वह स्तनपान कराती हैं उन्हें इसके सेवन से बचना चाहिए।

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