बिहार : आइआइटी का छात्र बना आईआईटियन चायवाला

आरा : कहते हैं कोई भी काम छोटा नहीं होता और इस बात को सच कर दिखाया हैं iitian चाय वाला ने। दरअसल बिहार का एक ऐतिहासिक और महत्‍वपूर्ण शहर आरा हैं, जो पटना से लगभग 53 किलोमीटर की दूरी पर हैं । आरा का रमना मैदान यहाँ का सबसे बड़ा मैदान हैं । और इस मैदान से सटे कई सारी चाय की दुकानें देखने को मिलती हैं, लेकिन इन्हीं के बीच आईआईटियन चायवाला नाम से चल रहा एक टी-स्टाल राहगीरों को आकर्षित कर रहा हैं। केवल अनोखे नाम से ही नहीं बल्कि अपने अनोखे स्वाद से भी यहां की चाय ने अपनी अलग पहचान ली हैं । आईआईटियन चायवाला की चूल्हे से निकली हुई गर्म लाल कुल्हड़ में फ्लेवर्ड चाय जब डाली जाती हैं तो उससे निकला स्वाद लोगो के मन मन मे ताजगी भर देता है। नाम के जैसा हीं यह टी-स्टाल आईआईटी (IIT) और विभिन्न संस्थानों में पढ़ाई कर रहे छात्रों का आइडिया हैं ।

आइआइटी (IIT) छात्रों का स्‍टार्टअप

अब आप सोच रहे होंगे कि आइआइटी (IIT) के छात्रों का चाय की दुकान से क्या वास्ता। दरअसल, आईआईटी मे प्रथम वर्ष मे पढ़ रहे टी-स्टाल खोलने वाले छात्र रणधीर कुमार ने बताया की, यह उनका एक स्टार्टअप हैं। उनके साथ देश के अलग-अलग संस्थानों में पढ़ रहे 3 दोस्तों ने भी रोजगार बढ़ाने के लिए यह स्टार्टअप शुरू किया। जिसमे जगदीशपुर के आईआईटी खड़गपुर में पढ़ रहे प्रथम वर्ष के छात्र के अंकित कुमार, बीएचयू (BHU) में पढ़ रहे इमाद शमीम और एनआईटी (NIT)सूरतकल में पढ़ रहे सुजान कुमार हैं

कोचिंग में पढ़ाई के दौरान चारो मे हुई थी दोस्ती

रणधीर कुमार ने बताया की वे चारों पहले एक ही कोचिंग संस्थान में पढ़ते थे और वहीं उनकी दोस्ती हुई थी । चारों ने भविष्य में कुछ ऐसा करने का निर्णय किया था जिससे कुछ लोगों को रोजगार देकर आत्मनिर्भर बनाया जा सके। उनके एक हीं टी-स्टाल में 3 लोगों को रोजगार मिला हैं। फिलहाल तो आरा के रामना मैदान के पास हीं उसका टी – स्टाल हैं लेकिन इसी महीने यहां बाजार समिति और बमपाली में टी स्टाल खुलने वाला है। और एक टी-स्टाल जल्द हीं वे लोग पटना में बोरिंग रोड में भी खोलेंगे ।

साल के अंत तक देश में 300 टी-स्‍टाल खोलने का लक्ष्य

उनका लक्ष्य इस साल के अंत तक देशभर में लगभग 300 स्टाल खोलने की हैं। अपने इस स्टार्टअप को आगे बढ़ाने के लिए वे वित्तीय संस्थानों से मदद भी लेंगे। रणधीर कुमार बताते हैं कि उनके इस इस स्टार्टअप से उनकी पढ़ाई बिल्कुल भी प्रभावित नहीं हो रही है। यह तो उनका बस एक आइडिया है जो उन लोगों ने इसे धरातल पर उतार दिया, बाकी का काम वहां स्टाफ हीं करते हैं । रणधीर कुमार के पिता गोपालगंज में बिहार पुलिस में एएसआई (ASI) हैं और वह भी बीच-बीच मे यहाँ आकर देख रेख करते रहते हैं।

यहाँ 10 फ्लेवर मे मिलती हैं चाय

आईआईटियन चाय दुकान में 1 या 2 नहीं, बल्कि 10 फ्लेवर में चाय मिलती हैं । जिसमे , निम्बू, सन्तरा, आम, पुदीना, ब्लूबेरी आदि फ्लेवर की चाय हैं। और यहाँ मात्र 10 रुपये में हीं चाय मिलती हैं । चाय देने से पहले वे लोग कुल्हड़ को चूल्हे की आग में गर्म करके लाल कर देते हैं । , जिससे इसमें एक अनोखा स्वाद आ जाता हैं ।

पर्यावरण संरक्षण से जोड़ेंगे स्टार्टअप को

टी स्टॉल के मालिक रणधीर ने बताया की भविष्य में वे अपने इस स्टार्टअप को पर्यावरण की संरक्षण सेभी जोड़ेंगे। अभी भी वे लोग स्टॉल पर किसी तरह का प्लास्टिक का इस्तेमाल नहीं करते हैं और केवल मिट्टी से बने कुल्हड़ में हीं चाय ग्राहको देते हैं। और भविष्य में वे लोग उपयोग में लाये गए सारे कुल्हड़ को हाई प्रेसर पानी से धोने के बाद उसमें पौधो का बीजारोपण कराएंगे और उसे भी स्टाल के जरिये बहुत हीं कम कीमत पर ग्राहकों को बेचेंगे ।

karan Goswami